Image Hosted by ImageShack.us Ziyaretçi

Fırın Sütlaç - TülayMERT & tarifleri - Blogcu




TülayMERT & tarifleri

26.5.2006 - Fırın Sütlaç

Kategori: tatlilar

 Sütlaç en çok yaptığım tatlılar arasındadır , yapımı kolay ve hafif tatlılardan  oysa bu yaşıma kadar tadına bile bakmadığım tek tatlıdır. Süt sevmediÄŸim için piÅŸerken kokusuna bile zor dayanıyorum , ama eÅŸim ve annem çok sevdiÄŸinden sık yapıyorum , bu defa klasik sütlaç tarifinden biraz farklı olarak lezzet dergisinde ki tarifi denedim ve çok beÄŸenildi , siz severmisiniz?

Malzemeler:

Yarım su bardağı pirinç (Ben 1 fincan kullandım)

5 su bardağı süt

1 su bardağı su

2 Çorba kaşığı nişaşta

1 paket vanilya

1,5 su bardağı şeker

1 yumurta sarısı

Yapılışı:

Önceden yarım saat kadar ıslatılmış pirinci güzlece yıkayıp süzdükten sonra 1 bardak su ile pirincin pişerek suyunu çekmesini sağlıyoruz , Pirinci , süt , vanilya ve şekeri ekleyip pişiriyoruz , nişaştayı ayrı bir bardakta bir kaç kaşık suyla ezip ocaktaki sütlaça ilave ediyoruz 5 dakika daha kaynatıp altını söndürüyoruz.

Ayrı bir kapta çırpmış olduğumuz yumurta sarısını 1-2 kepçe kadar sütlaçla sıcağa alıştırıp yumurtanın kesilmesini önleyerek sütlaça ekleyip bir kaç dakika daha kaynatıp ısıya kaselere paylaştırıyoruz. Fırın tepsisine dizmiş olduğumuz kaselerin yarı seviyesine kadar su doldurarak kızgın fırında üzerleri pembeleşene dek pişiriyoruz , afiyet olsun.

EkleBunu Sosyal Paylaşım Butonu
Yorum yaz!

2009-10-31 18:28:47 - kesinlikle harika...

Yazan: Melis
sürekli sütlaç yaparım ama fırında sütlacı ilk kez denedim. ve bundan sonra hep bunu yapmayı düşünüyorum gerçekten tavsiye ediyorum çok memnun kalıcaksınız tarif mükemmel lezzet doyumsuz... şimdiden afiyet olsun..paylaşım için tşkler:))))
Bağlantı

2009-09-10 13:31:13 - ..

Yazan: DENÄ°Z
CAM KASEYE KOYUNCA FIRINDA KASE KIRILIRMI?
Bağlantı

2009-09-10 13:30:39 - .

Yazan: isimsiz
CAM KASEYE KOYNCA FIRINCA KASE KIRILIRMI
Bağlantı

2009-09-04 13:29:07 - sütlacım benim

Yazan: fadimana
sütlacım benim bayılırım sütlaca princini ocağa koydum bile yalnız nişastasız ols olurmu ben bol sütlü severimde
Bağlantı

2009-08-14 15:42:16 - pişirme ölçüsü..

Yazan: isimsiz
süt e sonradan eklediğimiz karışımı ne kadar pişirmek gerekiyor..kaynayıncaya kadar mı mesela..
Bağlantı

2009-05-28 13:46:51 - çok güzel oluyor

Yazan: berna
kesinlikle çok güzel oluyor ben hep bu tarife göre yapıyorum.hiç bir yapışımda yüzümü kara çıkarmadı.çok teşşekkür ediyorum tarif için..
Bağlantı

2009-05-28 13:45:46 - çok güzel oluyor

Yazan: berna
kesinlikle çok güzel oluyor ben hep bu tarife göre yapıyorum.hiç bir yapışımda yüzümü kara çıkarmadı.çok teşşekkür ediyorum tarif için..
Bağlantı

2009-04-15 15:49:18 - sütlaç

Yazan: ÅŸebnem
nişasta mısırmı yoksa buğdaymı? farkedermi?
Bağlantı

2009-04-15 15:48:18 - sütlaç

Yazan: ÅŸebnem
nişasta mısırmı yoksa buğdaymı? farkedermi?
Bağlantı

2008-09-03 12:10:46 - ENFESSS

Yazan: FERÄ°DE
Dün iftardan sonra hemen tarifinize göre sütlaç'ı yaptım çok güzel oldu.Eşim henüz tadına bakmadı ama görüntüsüne süper dedi.Her fırsatta fırında sütlaçı beğendiğini söylerdi neyseki ilk denememle eşime güzel bi süpriz oldu.Teşekkürler Emeğinize, Bilginize, Ellerinize sağlık.Çok faydalı siteye sahipsiniz Tebrikler.
Bağlantı

2008-09-01 14:46:08 - Fırın Sütlaç

Yazan: FERÄ°DE
Öncelikle herkeze hayırlı Ramazanlar.Netten fırın sütlaç tariflerine baktım ve sizin anlatımınıza göre bugün denemek istiyorum.Ancak ilk denemem olcak dolayısıyla ilk denememde güzel olsun istiyorum. Sormak istediğim şey,sütlacı kaselere pay ettikten sonra,fırın tepsisine dizeceğiz altınada su koyacağız doğrumu mu anlıyorum?Bu konuda yardımınıza ihtiyacım var.Çok tşk ederim bilgilerinizden dolayı.Vakit ayırıp insanların faydalanmasını sağlıyorsunzu Allah razı olsun.
Bağlantı

2008-05-31 21:34:56 - denedim

Yazan: nursist
denedim tarifi birebir yaptım ama çorba gibi oldu çok sıwıydı belki 7-8 kaşık nişasta ekledim anca kıvamını buldu bide kaseleri yarıya kadar suyla mı doldurucaz sütlaçlamı sanırım yanlış yazdınız suyun üstü pembeleşmezkii
Bağlantı

2008-03-14 16:38:44 - selamlar efenim

Yazan: hatice ardıç
vallahi bu ikinci yapışım olucak fakat sizin tarifinizle ilk kez deniycem sonucu bildirirm sevgiler
Bağlantı

2008-03-14 16:37:46 - selamlar

Yazan: isimsiz
vallahi bu ikinci yapışım olucak fakat sizin tarifinizle ilk kez deniycem sonucu bildirirm sevgiler
Bağlantı

2007-11-04 16:14:42 - selam

Yazan: capankizi66
ben sutlaca bayilirim. ama firinda olanini ne yaptim nede yedim. kesinlikle deneyecem. elerine saglik harika gozukuyor. seni arkadas listeme ekledim, mahsuru yoksa. blogunu gezdim harika tariflerin var. banada beklerim buyur gel.
Bağlantı

2006-05-31 19:25:35 - ellerine sağlık

Yazan: ayselce
canım ellerine sağlık sütlacı bende çok seviyorum hele fırında sütlaç olunca yemeye doyamıyorum ne aç gözlüyüm dimi :)) ellerine sağlık canım
Bağlantı

2006-05-30 22:51:08 - hmm

Yazan: dileks
canım yaaa sevmek ne kelime bayılırım ellerine sağlık bi tabak bana kaldımıı geç kaldım ama malum mayıs ayı vergi ayı iyi akşamlar canımcım
Bağlantı

2006-05-30 08:11:32 - Ellerine sağlık...

Yazan: izmirim
Canımm nefis görünüyor,feci canım çekti,hemen ben de yapıyorum,sevgiler...
Bağlantı

2006-05-29 11:20:13 - hımmmmm

Yazan: Sibelin Mutfağı
fırın sütlaca bayılırım şimdi olsa yerdim valla ellerine sağlık
Bağlantı

2006-05-28 11:46:36 - :)

Yazan: ilginay
abla harikasın diyecek bir şey yok.sevgiler
Bağlantı

2006-05-28 01:55:29 - Mmmmhhh...

Yazan: susam
Eline sağlık tülaycım sütlaçı bende severim fırında yaptığım zaman küçük toprak kaselerim var onlarda yapıyorum çok güzel farklı bir tadı oluyor gerçekten.sevgiler :)
Bağlantı

2006-05-27 10:47:27 - selam

Yazan: figenkaplan84
bayılırım fırında sütlaca ellerınıze sağlık
Bağlantı

2006-05-26 22:59:43 - selam

Yazan: rengin23
yine çoooooooook harika yiyecekler eklemişsin ellerine sağlık
kendine iyi bak
bayyyyyyyyyyy
Bağlantı

2006-05-26 18:38:11 - lçok güzel...

Yazan: sedencik
çoook enderde olsa yerim...sütü severim aslında ama tatlıda muhallebi tercihimdir :) çok lezzeli gözüküyor....eline sağlık....sevgiyle...
Bağlantı

2006-05-26 17:59:22 - slm

Yazan: Baharcicegi
Sütlaci bende cok severim devamlida yaparim,sizin tarif biraz degisik denemem lazim.Benimde yeni blogum var banada beklerim,bakalim begenecekmisiniz.
Sevgiyle
Bağlantı

2006-05-26 16:16:30 - merhaba tülay

Yazan: mutfakmelegi
bende senin gibi sütü sevmem sade olarak içememama tatlıları kaçırmam bayılırım sende tadına bak bence bayılacaksın...sütlaç nefis olmuş ellerine sağlık....sevgiler...
Bağlantı

2006-05-26 15:51:51 - hımmmmmmmmmmm

Yazan: gulten
sütlaç mı bayılırım bıde yanına buz gıbı dondurma offf ama sen yeme bensenın kılerıde yerımmmm

canımcım sana da ıyı hafta sonu olsun
Bağlantı

2006-05-26 14:16:04 - Çok severimm

Yazan: pembeli
Tülaycım sütlacı çok severim ama hiç fırında yapmamıştım. Denemek lazım.
Ellerine sağlık canım.
Bağlantı

<- Son Sayfa :: Sonraki Sayfa ->

Hakkımda

TülayMERT & tarifleri

Son yazılarım

• Bir hafta yokum
• Meyveli Pasta
• Ä°kramlık Hurma
• Fırın Sütlaç
• Fasulye kurusu kavurması
• Krokanlı Pasta
• Parfe
• Kabaklı
• Baklalı dolma
• Paskalya ÇöreÄŸi

Bağlantılar

• Ana Sayfa
• Profilim
• ArÅŸiv
• ArkadaÅŸlarım
• e-posta
• portakal aÄŸacı

Arkadaşlarım

• ikizler
• cinskediguzel
• kartopum
• goznuru
• cicibisiiy
• cicibisiiy2
• cicibisiiy3
• hayris
• unutmabeni
• sare1969
• elvanglbeycan1983
• hobilerimveben
• ilginay
• seden s.
• serinmavi
• gulten
• bendencesitliyazi
• rengin23
• Nilgün Bozkurt
• hobilerimveben2
• elvaninceyizi
• secilloo
• mutfakmelegi
• susam
• izmirim
• yildizcaa
• shenayy